В течение января цена на мясо на Центральном рынке Пензы не превышала максимума в 170 рублей за килограмм.
По состоянию на 22 января, 170 рублей стоила вырезка первосортного мяса. В среднем килограмм свинины обойдется дешевле - около 120 рублей. Такими же были цены во время предновогоднего ажиотажа.
Подобная стабильность сравнительно низкой цены объясняется тем, что в значительной степени пресечен произвол перекупщиков. Напомним, что еще осенью цены на мясо превышали 200 рублей. Большую роль в стабилизации цены на мясо сыграла насыщенность рынка, и как следствие, здоровая конкуренция.
