Ягодно-грибной сезон в Пензенской области в самом разгаре. Некоторые предпочитают покупать клубнику и прочие «лесные продукты» на рынках. Этим летом стакан клубники на рынках Пензы стоит - 30-40 руб., поллитровая банка земляники - 200 руб., 200-грамовая банка опят - 25 руб.
Те, у кого есть время и желание, дары природы собирают самостоятельно. Газета «Комсомольская правда в Пензе» составила карту самых урожайных мест, опираясь на рассказы заядлых грибников и ягодников.
Пенза
Земляника, клубника
Бессоновский район: Пословка, Грабово
Лисички, грузди, опята, маслята
Шемышейский район: Наскафтым, Назимкино, Демкино, Наумкино, Ленино
Земляника, клубника, маслята, опята, подберезовики
Городищенский район: Никоново, Асеевская, Новокрешено
Земляника, волжанки, подосиновики, маслята
Кондольский район
Опята, маслята, подосиновики, лисички, подберезовики
Каменский район: Студенец, Кобылкино, Ахматовка
Земляника, клубника
Мокшанский район: Мокшан, Пяша, Симбухово
Земляника, клубника
Сосновоборский район, Нижняя Липовка
Земляника
Кузнецкий район: Поселки, Чимберлей, Дворки
Земляника
Лунинский район, побережье Шукши
Земляника, клубника
Наровчатский район, Сканово
Земляника, клубника
«Ягоды лучше всего собирать в лесных массивах, вдали от дорог и промышленных предприятий. Нельзя собирать землянику и клубнику в черте города. Важно соблюдать правила безопасности. Дома ягоды надо тщательно перебрать, а потом промыть. Эффективными способами сохранения всех питательных ингредиентов и витаминов в лесных ягодах являются варение и заморозка», - говорит зав. отделом организации надзора по гигиене питания ФГУП «Центр гигиены и эпидемиологии Пензенской области» Валентина Котова.
фото с сайта www.shunk.ru
Реклама
Вы решились чуток поиграть в своём интерьере изменением напольных покрытий? Предлагаем начать с малого, но существенного приобретения ковра. Индийские, иранские, молдавские и украсят и видоизменят облик Вашего жилища и внесут свою изюминку в интерьер. На сайте kover-carpet.ru Вы будете приятно удивлены количеству и качеству предлагаемых ковров.
