В Мокшанском районе Пензенской области проводится реконструкция местного маслозавода. К вводу готова первая очередь, рассчитанная на переработку 25 тонн молока в сутки.
На заводе установлены новые линии переработки, современные фасовочные автоматы, перестроены и оптимизированы производственные площади завода. Реконструкцию ведет московская фирма "Новая Изида".
Первую партию молочных продуктов Мокшанского завода планируется выпустить в мае. Завод будет выпускать ряженку,варенец, сметану, майонез.