Пензенцы изучают опыт строительства продовольственных центров в Италии

Делегация города Пензы, во главе с мэром Романом Черновым, находится с деловым визитом  в Италии. Цель поездки – установление сотрудничества, а также изучение опыта по строительству продовольственных центров, сообщили ИА «Пенза-Пресс» в городской администрации.

21 июля пензенцы познакомились с организацией работы одного из самых больших в городе Болонья продовольственных центров, специализирующегося на продаже фруктов и овощей «CAAB». Продовольственный центр имеет большое разнообразие площадок: хранилища для замороженных продуктов, закрытые и охраняемые территории, запасные сооружения и офисные здания. Это инновационный тип центров, предоставляющий передовые услуги агропромышленному сектору. 

Ежегодно CAAB реализует 350 тысяч тонн продукции, которая насчитывает 200 различных видов. Годовой оборот - 400 млн.евро В число поставщиков товаров входят 64 иностранных государства. В рамках программы мониторинга здоровья, для отслеживания содержания в продуктах пестицидов и микроорганизмов специалистами ежегодно проводится 100 тысяч химических анализов реализуемой продукции.