9:09
16.10.2021г.

В Пензе запущена новая технология по производству сливок

В Пензе на производстве сливок компании «Дукат» запустили новую технологическую линию Тетра Пак, оснащенную  модулем Tetra Therm Aseptic VTIS.

В Пензе на производстве сливок компании «Дукат» запустили новую технологическую линию Тетра Пак, оснащенную  модулем Tetra Therm Aseptic VTIS.

Новый продукт, который будут выпускать на производстве – это асептически упакованные ультрапастеризованные растительные сливки. Он предназначается для использования в кондитерском и хлебобулочном производстве. 

В запущенном оборудовании Tetra Therm Aseptic VTIS – применяется инновационная технология, благодаря которой продукт на растительной  основе приобретает более нежную консистенцию и ярко выраженный сливочный вкус. 

«Это первый проект, реализованный Тетра Пак совместно с компанией «Дукат». С учетом потребностей заказчика мы предложили оптимальное решение – одну из последних технологических разработок в области асептического производства – модуль Tetra Therm Aseptic VTIS, – комментирует Игорь Архипенков, менеджер по продажам компании Тетра Пак. – Такое инновационное решение обеспечивает ряд преимуществ: в первую очередь - превосходное качество готовой продукции за счет ограничения влияния термообработки, а также сокращение эксплуатационных расходов, в том числе за счет длительного периода безотказной работы». 

Произведенные в Пензе сливки будут поставляться в центральные регионы России, Поволжье и Казахстан, - сообщила ИА «Пенза-Пресс» руководитель отдела по связям с общественностью ЗАО Тетра Пак Ирина Жукова. 

Читайте также:
Тренера, спасшего детей в Нижнеломовском бассейне, наградили почетной медалью
07:41
Как в Пензе осуществляется доставка лекарств людям, заболевшим коронавирусом
05:43

Эксклюзив

Loading…

×
Телеканал Экспресс
Радио Экспресс