print_r(EVAL)
Class: None | Type: Unknow | Function: eval
File: /var/www/www-root/data/www/penza-press.ru/functions/func.common.php(147) : eval()'d code line 37
Array
(
    [temp] => -2
    [weatherType] => облачно
    [image] => https://yastatic.net/weather/i/icons/blueye/24/ovc.png
)
Погода
облачно
-2 оС
9:06
03.03.2021г.

В Пензе проходят соревнования школьных столовых

В Пензе 18 марта состоится практический этап городского конкурса общеобразовательных учреждений на лучшую организацию школьного питания.

В Пензе 18 марта состоится практический этап городского конкурса общеобразовательных учреждений на лучшую организацию школьного питания.

По условиям конкурса из предложенного одинакового набора продуктов за 30-40 минут,  конкурсантам необходимо приготовить два блюда - школьный завтрак и фирменное блюдо.

Оценка приготовленных блюд будет проходить по следующим критериям -  соблюдение санитарных норм к приготовлению, вкусовые качества, оформление блюд.

«Конкурс проводится второй год с целью обеспечения организованного питания учащихся, постоянного повышения качества приготовленных блюд, сохранения здоровья детей, обмена опытом, повышения профессиональных знаний работников пищеблоков и внедрения дополнительных форм обслуживания школьников. Его организатором выступает Управление образования города», - сообщили ИА «Пенза-Пресс» в пресс-службе городской администрации.

В прошлом году в конкурсе приняли участие 10 школ, в  этом заявились - 8.

 Как пояснили в пресс-службе города, конкурс проводится в два этапа.  С 15 по 17 марта состоялся теоретический этап  в ходе которого конкурсная комиссия изучала документацию, систему работы школ по организации горячего питания школьников, и опыт работы школьных пищеблоков в номинации «Лучший повар».

Читайте также:
Как в пензенских аптеках изменились цены на лекарства за февраль. Мониторинг
06:06
Центр управления регионом ответит на самые популярные вопросы жителей области
05:50

Эксклюзив

Loading…

×
Телеканал Экспресс
Радио Экспресс