В Ульяновской области разрабатывают региональный закона «О хлебе», в котором будет предусмотрен механизм правового регулирования в области обеспечения населения региона качественным хлебом и хлебобулочными изделиям.
Кроме того законом будут определены общие положения государственной политики в сфере поддержки и развития хлебопекарной промышленности Ульяновской области.
Как сообщает Интерфакс-Поволжье, Ульяновская область станет вторым регионом в России после Краснодарского края, где на региональном уровне действует законодательный акт в сфере производства хлеба и хлебобулочных изделий.
