В Пензенской области по решению суда от 21 марта на 30 суток приостановлена деятельность кондитерского цеха ЗАО «Нижнеломовский хлебокомбинат»  за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации производственных помещений.

13 марта сотрудниками территориального отдела Роспотребнадзора была проведена внеплановая выездная проверка в связи с регистрацией 6 случаев заболеваемости острой кишечной инфекцией от употребления в пищу кондитерской продукции цеха.

 

«В ходе осмотра было выявлено, что в кондитерском цехе ведется ремонт помещений без остановки технологического процесса производства кремовых изделий. На участке приготовления бисквитного теста и обработки яиц отсутствует гигиеническое покрытие пола, отслаивается штукатурка, стены и потолок покрыты копотью, часть кафельной плитки на стенах отбита, и другие нарушения», - сообщили ИА «Пенза-Пресс» в пресс-службе Нижнеломовского районного суда Пензенской области.

 

С учётом сложившейся ситуации, которая создаёт угрозу возникновения инфекционных заболеваний, суд признал ЗАО «Нижнеломовский хлебокомбинат» виновным в совершении административного правонарушения и приостановил деятельность кондитерского цеха ЗАО «Нижнеломовский хлебокомбинат» сроком на 30 суток.

Мы используем cookies для улучшения работы сайта и обеспечения удобства пользователей. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и других данных в соответствии с Политикой использования cookies