В Саратове сотрудники ветеринарной лаборатории проверили качество колбасных изделий, сообщает «СарБК».
Как сообщили в издании, все товары соответствуют требованиям ГОСТов.
Ветеринары отметили, что качество колбас - важный вопрос для всех потребителей, серьезно относящихся к своему здоровью. Выбирая вареную колбасу и сосиски, опытный потребитель ориентируется на нормативные документы, в соответствии с которыми изготовлена продукция.
Вареные колбасы и сосиски, произведенные должны содержать исключительно мясной фарш, яйца и молоко. Из пищевых добавок может входить только нитрит натрия. Сырье должно быть получено от здоровых животных, быть свежим, не иметь признаков микробиологической порчи.
