ГК «Дамате» подтвердила право выпускать продукцию под знаком «Халяль», компания обновила соответствующие документы.
Сертификаты Международного центра Сертификации и Стандартизации Халяль Совета муфтиев России и GULFTIC дают «Дамате» право поставлять халяльную продукцию на внутренний рынок и за рубеж, в том числе – в страны Персидского залива.
Эти документы подтверждают, что продукция из мяса индейки, выпускаемая под брендом «Индилайт», качественная и безопасная: убой и разделка индейки, создание полуфабрикатов проходят согласно требованиям стандарта «Халяль».
Перед тем, как обновить документы, специалисты проверили все процессы технологической цепочки, осмотрели оборудование, склады, качество сырья, используемого при кормлении птицы.
Впервые «Дамате» получила право производить продукцию под знаком «Халяль» в 2013 году и с тех пор ежегодно его подтверждает. На сегодняшний день компания производит более 300 товаров под знаком «Халяль».
