Эксперты спрогнозировали изменение цен на крупы в России

По мнению специалистов, в России цены на гречневую крупу в ближайшее время могут вырасти, а пшено и рис подешевеют.

Как сообщает телеканал 360 со ссылкой на данные Росстата, гречневая крупа в августе стала дешевле на 0,3-0,5%, а пшено - дороже на 3%. Стоимость шлифованного риса увеличилась на 1-1,2%. Но эти данные касаются лишь розницы: оптовая стоимость гречки растет.

«Однако уборочная кампания только началась, и дальнейшие цены будут зависеть от качества и объема нового урожая», - отметил исполнительный директор Ассоциации производителейи поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз») Дмитрий Востриков.

В августе оптом гречневую крупу можно было приобрести за 23 165 рублей за тонну. 6 сентября - уже за 27 тысяч, сообщает телеканал.

«Уже на старте нового крупяного сезона 2019-2020 (с 1 сентября 2019 года по 1 августа 2020 года) мы видим значительный разворот цен производителей пшена и риса в сторону снижения, а гречка начала восстанавливать утерянные за многие месяцы вследствие перепроизводства ценовые позиции. Аналогичная динамика наблюдается и в опте», — сказала заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова.

По ее прогнозам, похожая ситуация сохранится в течение нескольких месяцев и распространится на потребительский рынок.