print_r(EVAL)
Class: None | Type: Unknow | Function: eval
File: /var/www/www-root/data/www/penza-press.ru/functions/func.common.php(147) : eval()'d code line 37
Array
( [temp] => +14 [weatherType] => облачно с прояснениями [image] => https://yastatic.net/weather/i/icons/blueye/24/bkn_n.png
)
Погода
облачно с прояснениями
+14 оС

$ 68 р

€ 76 р

1:23
03.06.2020г.
Три оригинальных рецепта для праздничного стола

Три оригинальных рецепта для праздничного стола

Фудблогер Виктория Баландина делится с читателями ИА «Пенза-Пресс» рецептами трех оригинальных закусок, которые можно подать на новогодний и рождественский стол. Эти новогодние блюда легко готовятся и не требуют больших финансовых затрат.

Спринг-роллы

Закуска актуальна для тех, кто устал от салатов с майонезом и хочет чего-то оригинального.

Вам понадобятся:

- рисовая бумага;

- огурец;

- морковь;

- крабовые палочки;

- креветки;

- листья салата;

- творожный сыр;

- нори.

Способ приготовления

Морковь и огурец натереть на терке для моркови по-корейски. Лист нори порезать на полоски ножницами. Лист рисовой бумаги обмакнуть в воде, разложить начинку и завернуть. Подавать с соевым соусом.

Блинчики с красной рыбой

Вам понадобятся

Для блинчиков:

- молоко -150 мл;

- вода - 100 мл;

- яйцо -1 шт.;

- мука - 100 гр;

- соль (щепотка), сахар - 1/3 ч. л.;

- растительное масло - 1 ст. л.

Все смешать, печь с двух сторон. Можно также использовать готовые блины, которые продаются в магазине.

Для начинки:

- Форель - 150 гр.;

- сливочный сыр - 100 гр.;

- огурец - 1/2 шт.;

- листья салата.

Способ приготовления

Разложить начинку, скрутить рулет, нарезать пополам наискосок.

Мини-киши, или жульен в тесте

Вам понадобятся:

- слоеное тесто - 500 гр;

- грибы - 200 гр;

- лук - 1 шт;

- сметана - 140 гр;

- сыр - 50 гр;

- яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

Грибы обжарить с луком, посолить, поперчить. Тесто раскатать, вырезать стаканом кружки, распределить по формочкам. Разложить начинку и заливку из сметаны, яйца, соли, перца в каждую корзинку. Посыпать тертым сыром, его также в небольшом количестве следует добавить в начинку.

Выпекать около 25-30 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки. Получаются вкусные мини-пироги.

Вкусного вам Нового года и Рождества! Следите за нашими мастер-классами!

Источник фотографии: фото предоставлено Викторией Баландиной - https://www.instagram.com/star_wika/
Читайте также:
В Пензе женская консультация перешла на работу по предварительной записи
23:36
Город в потемках. Пензенцы стали реже выходить на улицу вечером
22:28
Новости СМИ2

Эксклюзив

Loading…

×
Телеканал Экспресс