Картофельный союз предложил торговым сетям в России продавать корнеплоды меньшего размера как товар «эконом-класса». Это позволит покупателям приобретать продукт на 15-20% дешевле.
Так, магазинам предложили начать торговать картошкой размером от 35 до 55 миллиметров, упаковывая ее в сетку по 2,5 или 5 килограммов. Глава Картофельного союза Татьяна Губина отметила, что такая мера поможет сэкономить сельхозпроизводителям 50% на этапе упаковки и стабилизировать цены на корнеплоды в дальнейшем.
Сейчас магазины обязаны соблюдать строгие требования по калибровке партий картофеля, а аграриям приходится сортировать продукт. Предложение о продаже корнеплодов «эконом-класса» уже направили в Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ) и Союз независимых сетей (СНС), пишет телеканал «360».
