Прокуратура выявила нарушения санитарных требований в шести детсадах Кузнецка

В пресс-службе прокуратуры Пензенской области рассказали о результатах проверки пищеблоков в кузнецких детских садах.

В шести учреждениях (№ 7, 19, 27, 29, 37, 38) были нарушены санитарные требования. На некоторых кухнях не было бактерицидного оборудования, не контролировалась температура и влажность на складах с продуктами. Кроме того, не на все овощи и фрукты имелись документы, а крупа хранилась без маркировки. Также нарушались сроки хранения суточных проб обедов.

Помимо этого, в нескольких детсадах пищеблоки нуждаются в ремонте – краска на стенах облупилась, штукатурка потрескалась, раскололась плитка.

По результатам проверки руководителям детских садов внесли шесть представлений. Также было выписано 11 штрафов на сумму от 500 до 3000 рублей. В настоящее время нарушения устранены.