print_r(EVAL)
Class: None | Type: Unknow | Function: eval
File: /var/www/www-root/data/www/penza-press.ru/functions/func.common.php(147) : eval()'d code line 37
Array
(
    [temp] => +8
    [weatherType] => облачно с прояснениями
    [image] => https://yastatic.net/weather/i/icons/blueye/24/bkn_n.png
)
Погода
облачно с прояснениями
+8 оС
3:27
19.09.2020г.
Эксперты подтвердили: зареченцы заразились сальмонеллезом из-за купленного на ярмарке мяса

Эксперты подтвердили: зареченцы заразились сальмонеллезом из-за купленного на ярмарке мяса

Тошнота, боли в желудке, резкое повышение температуры - такие симптомы подходят сразу нескольким кишечным заболеваниям, и одним из них является сальмонеллез.

Опасный диагноз был поставлен сразу шести зареченцам, которые отведали свинину на местном рынке.

Больше недели пришлось провести трем жителям города Заречный Пензенской области в инфекционном отделении медсанчасти. Причиной тому стало отравление мясом, которое они купили на ярмарке выходного дня.

Еще трем зареченцам госпитализация не понадобилась - лечение они прошли дома. Все шестеро обратились за врачебной помощью примерно в одно время - в течение трех дней после покупки свинины на городской ярмарке.

Симптомы - жидкий стул и повышенная температура - напоминали гастроэнтерит, но при дальнейшем анализе у больных была выявлена Salmonella infantis. Эту же бактерию обнаружили и в пробах купленного мяса.

«Все заболевшие указали, что кушали мясо прессованное свиное, купленное на ярмарке, которая в субботу проходила на территории города Зарченого. Они все они описывали одного продавца», – рассказала начальник отдела эпидемиологического надзора регионального управления №59 ФМБА России Мария Милова.

На следующей ярмарке у этого торговца взяли образцы мяса, в котором после и нашли следы бактерии. Сам мужчина владеет частным подворьем в Мокшанском районе. На зареченской ярмарке - не первый год. Имевшиеся документы для торговли мясом при проверке оказались в порядке.

«Все виды свидетельства, справки о проведении бактериологического исследования продукции, у него имелись. Особых нарушений у него мы не обнаружили», – отметила Мария Милова.

Если даже в официальной точке продажи можно, как говорится, нарваться на плохое мясо, то что говорить о несанкционированных местах торговли, когда товар продают буквально на земле. Подобных случаев в Пензе - предостаточно.

В Заречном на ярмарку выходного дня приходят сотни человек. Многие предпочитают магазинам торговлю под открытым небом - считают, что все продукты там свежее, да и выбрать товар легче. Об инциденте с сальмонеллезом слышали.

«Нормально, никогда такого не было, мясо на ярмарке всегда покупала. Так что это плохая реклама ярмарки получилась», – считает жительница Заречного.

Результаты исследования по делу с зараженным мясом переданы в ветеринарную службу и Роспотребнадзор.

Читайте также:
На стадионе «Первомайский» в Пензе регбисты сразились с регбистками
02:46
Появились предварительные итоги выполнения дорожной программы
00:54
Новости СМИ2

Эксклюзив

×
Телеканал Экспресс
Радио Экспресс