В Пензенской области намерены создать семейные животноводческие фермы, специализирующихся на производстве яиц.
По информации регионального министерства сельского хозяйства, фермы будут базироваться на предприятиях крупных производители яйца в регионе - ООО «Благодатское» и ОАО «Птицефабрика «Колышлейская».
Минсельхоз пытается стабилизировать ситуацию по производству яиц. Рабочая группа составляет производственно-экономические «портреты» предприятий, а также изучает особенности работы каждого производителя.
«Основная проблема, с которой сталкиваются птицефабрики, - это сезонное колебание цены. В летний период они вынуждены реализовывать пищевое яйцо по ценам, которые ниже себестоимости», - пояснил начальник управления экономики и государственной поддержки агропромышленного комплекса Минсельхоза Андрей Персанов.
