Специалисты управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области провели проверку в школе села Старая Степановка Лунинского района.
Специалисты проверили продукты, хранящиеся на школьном складе.
«На момент проверки в морозильном ларе находилась продукция: окорочка куриные - 11 кг, фарш - 7,5 кг, пельмени - 10 кг, сосиски – 2 кг. В морозильной камере бытового холодильника находилась рыба свежемороженая - 4 кг. Ветеринарные сопроводительные документы установленного образца не представлены», - сообщает пресс-служба управления.
Директор школы не проконтролировал поставки продукции, допустил ее заготовку по товарной накладной, чем нарушил ветеринарно-санитарные требования заготовки, переработки, хранения животноводческой продукции.
«По итогам проверки в отношении должностного лица составлен протокол. Наложен штраф в размере 3000 рублей», - сообщили в управлении.
