print_r(EVAL)
Class: None | Type: Unknow | Function: eval
File: /var/www/www-root/data/www/penza-press.ru/functions/func.common.php(147) : eval()'d code line 37
Array
(
    [temp] => +24
    [weatherType] => облачно с прояснениями
    [image] => https://yastatic.net/weather/i/icons/blueye/24/bkn_d.png
)
Погода
облачно с прояснениями
+24 оС

$ 73 р

€ 87 р

14:09
08.08.2020г.
А. Бурлаков: Сколько бы зерна мы ни произвели, все равно будем закупать

А. Бурлаков: Сколько бы зерна мы ни произвели, все равно будем закупать

В рамках онлайн-брифинга «Пенза-Пресс» 19 мая министр сельского хозяйства Андрей Бурлаков рассказал о том, сможет ли регион сам обеспечивать себя хлебом и картофелем.

Жительница региона задала министру вопрос о том, сможет ли область начать обеспечивать себя картофелем и хлебом. Андрей Бурлаков отметил, что в силу географических причин регион вынужден закупать зерно для производства муки.

«Это связано с тем, что количество световых дней, солнечная активность, которая в данном вопросе является определяющей, не позволяет производить зерно с теми хлебопекарными качествами, которые мы привыкли видеть в хлебе.

Да, можно хлеб испечь из любой муки. Но, если он с низким содержанием клейковины, видим, что сегодня хлеб хороший, а завтра он, как комок, или рассыпается», - отметил министр.

Для улучшения мукомольных качеств зерно закупается в Ростове, Ставрополе, Краснодаре, далее делаются помольные партии с частью пензенского зерна, производится мука.

«Что касается производства картофеля – в этом году мы поставили задачу увеличить производство товарного картофеля практически в полтора раза. В позапрошлом году произвели 45 тыс. тонн, в прошлом – 64 тыс. тонн, в этом планируем порядка 100 тыс. тонн товарного картофеля. Пензенский картофель фактически уже появился в магазинах», - сказал Андрей Бурлаков.

Источник фотографии: exposfera.com
Читайте также:
Перенесшие Covid-19 пензенские медики проходят курс реабилитации
14:03
Пензенец стал жертвой ночного грабежа
13:31
Новости СМИ2

Эксклюзив

×
Телеканал Экспресс
Радио Экспресс