Прокуратура выявила многочисленные нарушения в организации питания в детском саду комбинированного вида в р.п. Исса Пензенской области.
Было установлено, что для приготовления вторых блюд использовались просроченные сосиски. На момент проверки срок их годности истек 18 дней назад. Также детям в чай добавляли лимоны, которые из-за хранения в ненадлежащих условиях покрылись плесенью.
«В пищеблоке МБДОУ «Детский сад комбинированного вида р.п. Исса» выявлены факты ненадлежащего проведения ежедневных и еженедельных уборок, что привело к большому скоплению пыли и грязи на полках, стенах указанного помещения. Тарелки и бокалы, используемые детьми при приеме пищи, имели множественные сколы, что является недопустимым», - сообщила старший помощник прокурора области по взаимодействию со СМИ Юлия Макарова.
Также в нарушение законодательных норм в одном холодильнике лежали продукты, которые должны храниться по отдельности, - мясо, рыба и сливочное масло.
Проверка показала, что большинство продуктов питания не имеют документов, подтверждающих их качество и срок годности.
Прокурор Иссинского района возбудил в отношении заведующей детсадом дело об административном правонарушении, назначил ей наказание в виде штрафа в размере 3000 рублей и внес представление об устранении нарушений. Два лица по итогам проверки привлечены к дисциплинарной ответственности.