Сотрудники управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проверили школьную столовую в селе Чемодановке Бессоновского района.
Выяснилось, что в пищеблок поступили продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, эпизоотическое благополучие места ее изготовления и выхода: куриные яйца, рыба, свежемороженые кальмары, куриное мясо, сосиски.
Тем самым директор школы, являясь должностным лицом, нарушил ветеринарно-санитарные требования заготовки, переработки, хранения животноводческой продукции, что является административным правонарушением, отметили в пресс-службе управления.
По итогам проверки составлен протокол и наложен штраф - 3000 рублей.
