Государственный музей-заповедник «Тарханы» в Пензенской области продолжает работу по формированию культурно-исторической среды Лермонтовского времени.
В рамках этой программы на территории музея-заповедника открыта харчевня, в которой гостей потчуют «деликатесами» позапрошлого века.
Здесь можно полакомиться кулебякой, испеченной по рецепту XIX века, шаньгами, сбитне. Также в числе сюрпризов - каша, приготовленная в русской печи, сообщили ИА «Пенза-Пресс» в администрации музея.
.gif)