Управление Роспотребнадзора по Пензенской области проверило кафе на ул. Московской, 34.
В ходе проверки были выявлены следующие нарушения: отсутствует маркировка на готовых продуктах и полуфабрикатах в холодильниках; нарушены требования для хранения чистой столовой посуды; грязные производственные столы и технологическое оборудование, чистоты не достает и помещению варочного цеха, сообщили в пресс-службе ведомства.
По итогам рейда индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности. Ему назначен штраф – пять тысяч рублей.
.jpg)
.jpg)
