Пензенцам рассказали, как распознать дефицит витамина С по первым признакам
По словам врача, дефицит витамина C чаще всего связан с изменением рациона и снижением качества питания. Проблему усиливает избыток фастфуда, выпечки, консервов и готовой еды, при котором человек получает слишком мало свежих овощей, зелени и фруктов. Поскольку витамин C не синтезируется в организме, его нехватка формируется месяцами именно на фоне таких пищевых привычек.
Заподозрить гиповитаминоз можно по нескольким признакам: снижение работоспособности, постоянная слабость даже после отдыха, раздражительность, боли в мышцах и суставах, склонность к синякам, кровоточивость десен и частые простуды. При выраженной нехватке нарушается синтез коллагена, что может привести к расшатыванию зубов и прогрессированию пародонтита.
Восполнить дефицит помогают свежие овощи, фрукты, ягоды и зелень. Богаты витамином C цитрусовые, красный перец, киви, клюква, черная и красная смородина, а также плоды шиповника. При длительной термической обработке потери витамина становятся значительными, поэтому стоит увеличивать долю свежих продуктов в рационе.
Уточнять выраженность дефицита и подбирать схему коррекции следует вместе с врачом после получения результатов анализов, пишет Pravda.Ru.


, копия (4) (1).gif)










.jpg)