Маркировка на упаковке должна быть четкой, полной и достоверной. В нее обязательно входят: наименование продукта, данные об изготовителе, дата производства, срок годности, условия хранения, состав, пищевая ценность, масса нетто и единый знак обращения продукции на рынке ЕАЭС (Евразийский экономический союз). При производстве из мороженого сырья на этикетке должны быть указаны слова «произведено из мороженого сырья».

На самой банке методом выдавливания или несмываемой краской наносятся условные обозначения: дата производства (в формате «день-месяц-год»), ассортиментный знак, номер предприятия-изготовителя, номер смены и индекс рыбной промышленности — буква «Р». Эта информация помогает проследить происхождение продукта.

Вся рыбная консервная продукция, находящаяся в обороте, должна соответствовать требованиям технических регламентов ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011). При обнаружении некачественных консервов потребители могут обратиться с жалобой в управление Роспотребнадзора по Пензенской области.