«Пастеризация, ультрапастеризация, стерилизация продукта — для нас очень важно качество пара, количество этого пара, стабильность и безопасность при производстве», — отметил руководитель предприятия.

«Котельная на молочном предприятии — это главный агрегат, главный узел, который позволяет производить нам пар, используемый на всех этапах, начиная от первичной приемки молока, пастеризации. Качество пара обеспечивает нам точность процессов и качество конечной продукции», — отметил технический директор молочного комбината «Пензенский» Александр Юртаев.

Котельную проектировали так, что излишки тепла, остающиеся при производстве электроэнергии, направляют на подогрев технической воды.

«Это еще один шаг к развитию промышленности в нашей стране. Мы всегда говорим об импортозамещении, на глазах у нас происходит переоборудование, модернизация предприятия. Суперсовременная котельная, которая дает экономию по потреблению газа, воды и всего остального. Это даст возможность предприятию получать дополнительные средства и направлять их на модернизацию», — подчеркнул депутат Госдумы Игорь Руденский.

Губернатор Олег Мельниченко подчеркнул, что между флагманом молочной промышленности региона и правительством области заключено инвестиционное соглашение, которое продолжает действовать.

«С 2024 года мы очень плотно работаем с «Молкомом». За этот период мы прошли несколько этапов инвестиционного соглашения — это увеличение и складских мощностей, и производственных возможностей. Теперь вот котельная, которая производит так необходимый в технологической цепочке пар. Это современная мощная котельная, наверное, одна из самых современных на территории Пензенской области», — сказал Олег Мельниченко.

Завершился визит губернатора торжественной встречей с коллективом, на которой наградили лучших работников предприятия.


Реклама. Заказчик — ООО «ТД «Молком». ИНН 5835089294. Erid: 2SDnje77Zr4